Gastronomía

Viena Capellanes ofrece un servicio de catering personalizado y de alta calidad para celebraciones privadas y familiares en Madrid. Con más de 150 años de experiencia, esta cadena de restauración combina tradición y modernidad en sus propuestas gastronómicas, asegurando una experiencia única en cualquier evento. Desde cócteles informales hasta cenas elegantes, su menú incluye opciones gourmet, vegetarianas y sin gluten, además de postres elaborados por su maestro pastelero. Para organizar el evento perfecto, Viena Capellanes comparte consejos clave como definir el tipo de celebración, conocer el espacio y considerar las necesidades alimentarias de los invitados.

En julio de 2025, Ávila se posiciona como un referente internacional en la formación de profesores de español al acoger cursos organizados por la UNED y el Ministerio de Educación de España. Con la participación de 80 docentes de más de 30 países, estos cursos abordan aspectos clave como las variedades del español y el uso de nuevas tecnologías en la enseñanza. Isidro Sepúlveda, director de UNED Ávila, destaca que esta iniciativa no solo mejora la competencia docente, sino que también genera un impacto económico significativo en la ciudad, superando los 200.000 euros. Además, promueve un intercambio cultural enriquecedor entre los participantes. Estos esfuerzos consolidan a Ávila como un centro educativo global y culturalmente vibrante.

El distrito de Centro en Madrid se prepara para celebrar las fiestas en honor a San Cayetano, San Lorenzo y la Virgen de la Paloma del 5 al 17 de agosto. El evento comenzará con un pregón el 5 de agosto y contará con una variada programación que incluye conciertos de artistas como Azúcar Moreno, Antonio Carmona y Café Quijano. Las festividades incluirán actividades populares, espectáculos infantiles y eventos gastronómicos, destacando la participación vecinal en el engalanamiento de calles. Las fiestas culminarán con actos religiosos y diversas actividades culturales, convirtiendo a Madrid en un punto de encuentro festivo. Para más información, visita el enlace.

La Comunidad de Madrid patrocina el IV torneo internacional Premier Padel P1, con una inversión de 800.000 euros. Este evento se llevará a cabo del 1 al 7 de septiembre en el Movistar Arena, reuniendo a 232 jugadores y ofreciendo una experiencia de ocio completa.

MarSenses Hotels & Homes se posiciona como un referente en sostenibilidad y responsabilidad turística en Mallorca. Su nuevo hotel, MarSenses Natura Olea, integra prácticas ecológicas y sociales, ofreciendo gastronomía local de alta calidad a través de una huerta ecológica que abastece su restaurante. La cadena promueve la filosofía del kilómetro cero y colabora con proveedores locales para enriquecer la experiencia del visitante. Además, impulsa el proyecto de reforestación Coanegra Verd, plantando más de 2,000 árboles autóctonos para combatir el cambio climático. Con un fuerte compromiso social, MarSenses también apoya programas de inserción laboral para personas en situación de vulnerabilidad. Este enfoque integral no solo mejora la oferta turística en Mallorca, sino que también fomenta un turismo más responsable y solidario.

La feria ‘DeLiMadrid: un mundo de sabores’ en Lima celebró la gastronomía madrileña, fortaleciendo la relación cultural entre Madrid y Lima. El evento incluyó exposiciones, degustaciones y actividades culturales, destacando la cocina como parte esencial de la identidad madrileña y su conexión con el turismo iberoamericano hacia Europa.

Rivas acoge del 18 al 20 de septiembre el Festival de la Cerveza Artesanal, con entrada libre, conciertos, juegos infantiles y gastronomía, celebrando la cultura cervecera sin cerveza industrial.

Tres chefs de Burgos, Miguel Cobo, Alberto Molinero y Ricardo Temiño, destacan la importancia del diseño de cocinas en su camino hacia obtener estrellas Michelin, compartiendo sus experiencias en un video de CHgroup.

La Plaza de España en Las Rozas acogerá el evento "Madrid con el motor", con karts a pedales, simuladores de conducción y actividades familiares del 12 al 13 de septiembre.

El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, presenta la campaña internacional 'Madrid Beats', que destaca la energía y cultura de la ciudad para atraer turistas y consolidar su atractivo global.

El 24 de agosto, las Ferias de Alcalá ofrecieron un variado programa cultural, incluyendo espectáculos de danza y música, actividades para mayores y eventos organizados por peñas locales.

El Ayuntamiento de Alcalá de Henares abre inscripciones para el XII Certamen Alcalá Gastronómica, promoviendo la creatividad culinaria y el turismo gastronómico en la ciudad. Participarán establecimientos locales del 25 al 27 de septiembre.

San Lorenzo inicia la segunda edición de "The Best", un concurso para elegir la mejor hamburguesa del municipio, que se llevará a cabo del 1 de agosto al 30 de septiembre.

Toro Tapas presenta su nuevo Raw Bar en Puerto de Santa María, ofreciendo una experiencia gastronómica centrada en productos del mar y cocina abierta, disponible durante el verano.

Cercedilla ofrece en agosto una variada programación cultural, deportiva y de ocio para todas las edades, incluyendo conciertos, cine al aire libre, actividades en la montaña y talleres para jóvenes.

Getafe dedicará su programa 'País invitado' a China en 2027, promoviendo el intercambio cultural y empresarial. Se organizará un encuentro hispano-chino para fomentar la inversión y colaboración.

Madrid Hospitality School celebró la clausura del curso 2025/2026, reconociendo el talento de su alumnado con becas y homenajes a colaboradores destacados en el sector de la hospitalidad.

Las Jornadas Gastronómicas de Belmonte 2026, celebradas el 20 y 21 de junio en el Parque Municipal, han sido un éxito en la promoción del producto de proximidad y la dinamización turística del municipio. Organizadas por el Ayuntamiento de Belmonte como parte del Plan de Sostenibilidad Turística 'Belmonte, Paraíso Medieval', estas jornadas reunieron a productores locales y visitantes en un ambiente festivo con actividades como talleres, un mercado de productos regionales y el Concurso Nacional de Cortadores de Jamón. La iniciativa destaca la importancia de fortalecer la economía local y dar visibilidad a los productos agroalimentarios de Castilla-La Mancha, contribuyendo así al desarrollo turístico sostenible del área.

El festival "Ronda en Vela" se celebrará del 18 al 20 de septiembre de 2026, ofreciendo conciertos, actuaciones, pasacalles y actividades para toda la familia en Robledo de Chavela.

Robledo de Chavela celebra su primera Fiesta Asturiana, con actividades como gaiteros, escanciadores, comida típica y un tributo a Melendi. ¡No te lo pierdas!

El Ayuntamiento de Madrid homenajea al restaurante Jurucha, un ícono gastronómico desde 1962, descubriendo una placa conmemorativa que reconoce su contribución a la cultura madrileña.

Celebra el Día Mundial de los Océanos en VIII CulinArt Sierra Oeste con ponencias, degustaciones de AOVE y vino, y un espectáculo culinario en Robledo de Chavela. Entrada gratuita hasta completar aforo.

Norwegian Cruise Line (NCL) ha revelado en un nuevo estudio que los viajeros españoles están optando cada vez más por vacaciones multigeneracionales, buscando momentos de calidad y experiencias compartidas. Con itinerarios diseñados para facilitar el viaje entre diferentes generaciones, NCL ofrece cruceros por Europa que permiten a familias disfrutar de diversas actividades y destinos sin complicaciones. La encuesta muestra que el 78% de los españoles ya ha realizado un viaje multigeneracional, destacando la importancia de la flexibilidad y la relación calidad-precio. Este verano, NCL contará con ocho barcos navegando por el Mediterráneo y el norte de Europa, ofreciendo opciones atractivas para todos los miembros de la familia.

Arroyomolinos celebrará las II Jornadas del Bienestar del 19 al 21 de junio, con actividades centradas en la cultura celta, bienestar, comercio local y música en directo para toda la familia.

El Mercado Medieval de Guadarrama regresa del 1 al 3 de agosto, ofreciendo una experiencia única con espectáculos, juegos y una variada oferta comercial. Este evento, uno de los más populares del verano en la localidad, transformará las calles en un ambiente medieval con personajes como juglares y caballeros. La inauguración será el viernes a las 17:00 horas, con actividades programadas durante todo el fin de semana. Se recomienda a los visitantes estar atentos a las modificaciones en el tráfico y transporte público debido al evento. Para más información sobre horarios y actividades, visita el enlace oficial.

La Comunidad de Madrid otorga el Premio de Cultura 2025 en Literatura a Alfonso Ussía, reconocido por su defensa de la libertad en su vasta obra literaria. Este galardón se entregará en septiembre, destacando su contribución al periodismo y la literatura española.

El restaurante Casa Luis representará a Pozuelo de Alarcón en el próximo certamen de Tapas de la Comunidad de Madrid, tras ser el primer ganador de las jornadas "Saborea Pozuelo Gourmet". Este evento, que tuvo lugar del 20 al 29 de junio, fue valorado por expertos de Hostelería Madrid y Le Cordon Bleu. El segundo lugar fue para el restaurante Shiraz, especializado en comida persa y árabe, y el tercero para Mexicanísimo. La alcaldesa Paloma Tejero destacó la importancia de la gastronomía en la economía local y agradeció a los hosteleros su esfuerzo diario. Para más información, visita el enlace.

San Lorenzo de El Escorial lanza el concurso "The Best" para encontrar la mejor hamburguesa del municipio, que se llevará a cabo del 1 de agosto al 30 de septiembre. Esta iniciativa busca reconocer la creatividad gastronómica local y motivar a los establecimientos a participar. Además, se sortearán premios de 250 euros para los comensales. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de las mejores hamburguesas y participar en esta emocionante competencia. Para más información, visita el enlace.

María Zarzalejos recibe el Premio Cervantes Gastronómico 2026 por su destacada trayectoria en la difusión de la gastronomía como patrimonio cultural, contribuyendo al reconocimiento de la cocina española.

Las Fiestas Patronales de Móstoles han comenzado con eventos culturales y deportivos, destacando la Gala de Mayores y el espectáculo "Michael’s Legacy", además de actividades comunitarias en los barrios.

El Reto de MasterChef participará en Fruit Attraction 2026, ofreciendo competiciones gastronómicas y showcookings interactivos que conectan el sector hortofrutícola con nuevas audiencias digitales.

Leganés celebra la Final de 'The Champions Burger' del 11 al 27 de septiembre, donde se elegirán las mejores hamburguesas gourmet, con atracciones emocionantes y actividades para toda la familia.

Torrejón de Ardoz acogerá el 17 y 18 de octubre el Urban Climbing, la primera competición de escalada urbana en Madrid, convirtiéndose en el mayor rocódromo urbano de España.

El Mercado de Artesanía en Móstoles contará con más de 100 puestos, actividades diarias y talleres del 11 al 15 de septiembre, durante las Fiestas Patronales en honor a Nuestra Señora de los Santos.

La Fiesta Asturiana en Robledo de Chavela se celebrará el 18 de julio, ofreciendo música, gastronomía, desfile de gaitas y actividades familiares. ¡No te lo pierdas!

La Feria Gastronómica "GastroSierra" se celebrará el 5 de septiembre de 2026 en Guadarrama, ofreciendo productos locales y actividades para todos. Además de degustaciones y catas, incluirá una versión nocturna con música en directo. El evento promueve la economía local sostenible y la riqueza gastronómica de la región.

Quesos Villarejo, ubicada en Cuenca, destaca al ser la única quesería española en obtener dos galardones de 3 estrellas en los Great Taste Awards 2026, reafirmando su excelencia en quesos artesanales.

Tomás Elías González Benítez presenta una estrategia de planificación para viajar con calidad y bajo presupuesto, destacando la importancia de optimizar gastos sin sacrificar experiencias memorables.

Casi el 60% de los locales de ocio en Madrid ha visto un aumento de ingresos gracias al tardeo, una oferta consolidada que combina gastronomía y cultura, atrayendo a un público diverso.

La Comunidad de Madrid celebrará del 2 al 12 de octubre Hispanidad 2026, con más de 150 actividades culturales y conciertos de artistas como Sebastián Yatra y Marta Sánchez, destacando la diversidad del español.

La tercera edición de 'Noches de vino y jazz' en Tetuán contará con conciertos de Whatever Jazz Band, Jazz Lemon y St. Louis Jazz Band, combinando música y gastronomía al aire libre.

Los Molinos celebrará la XI edición de "La Noche en Blanco" el 25 de julio de 2026, con una variada programación musical, gastronómica y actividades para todos los públicos bajo las estrellas.

La VIII Feria Cómete Campo Real, organizada por la Comunidad de Madrid, promueve la gastronomía local y el comercio de proximidad, ofreciendo degustaciones y actividades culturales en un ambiente familiar.

La Comunidad de Madrid lanza la campaña "Encuentra tu Norte" para promocionar la Sierra Norte, destacando su naturaleza, gastronomía y patrimonio cultural, con el objetivo de atraer visitantes y fomentar el turismo.

La Comunidad de Madrid celebra la Semana de la Tapa Europea en Alcalá de Henares, rindiendo homenaje a la gastronomía de la UE con 27 elaboraciones de diversos países del 8 al 16 de mayo.

Boadilla del Monte participa en las III Jornadas de la Tapa de la Ensaladilla con Garbanzo Madrileño, destacando su gastronomía local y productos típicos en varios establecimientos.

Arganda del Rey acogerá el 28 de junio una nueva edición de La Despensa de Madrid, un mercado que promueve alimentos locales con la participación de productores y empresas agroalimentarias de la región.