El salmón y bacalao de Noruega se han convertido en los protagonistas de las 'marbacoas', una tendencia en auge en España que promueve barbacoas saludables con pescado. Impulsadas por el Consejo de Productos del Mar de Noruega, estas opciones culinarias son nutritivas y fáciles de preparar, perfectas para disfrutar al aire libre. Con beneficios como ser ricas en Omega 3 y vitaminas, el salmón y bacalao son ideales para mantener una dieta equilibrada durante el verano. Las encuestas indican que un 64% de los españoles participa regularmente en barbacoas, aumentando la popularidad de estos pescados. Para más información y recetas, visita mardenoruega.es.
