La feria "MADRURAL: Madrid en Primavera" se celebrará el 17 de mayo en Hoyo de Manzanares, destacando la producción local y sostenible con actividades gastronómicas y culturales.
Este domingo, 17 de mayo, la Plaza Cervantes de Hoyo de Manzanares se convertirá en el punto de encuentro para la feria “MADRURAL: Madrid en Primavera”. Este evento tiene como objetivo resaltar el trabajo de los productores locales y la riqueza de los territorios rurales de la Comunidad de Madrid.
La iniciativa, promovida por la Comunidad de Madrid y organizada en colaboración con ADESGAM, la Asociación de Desarrollo Sierra de Guadarrama, busca acercar al público a la diversidad gastronómica, artesanal y ecológica que ofrecen las comarcas rurales madrileñas. Las ferias MADRURAL son gratuitas y están abiertas a todos los interesados.
Hoyo de Manzanares ha sido seleccionado como uno de los municipios anfitriones debido a su entorno natural y su acogedor ambiente, lo que lo convierte en un lugar ideal para quienes disfrutan de la naturaleza, la gastronomía y el ecoturismo. La feria contará con expositores representando las cuatro grandes regiones participantes: Las Vegas y Alcarria Madrileña, Sierra de Guadarrama, Sierra Oeste y Sierra Norte.
Aparte de los puestos que ofrecerán productos locales, ecológicos y de temporada, los asistentes podrán participar en diversas actividades como catas guiadas, showcookings, talleres participativos y demostraciones culinarias. También habrá información turística disponible para aquellos interesados. Todo esto se llevará a cabo bajo principios de sostenibilidad y respeto por el medio ambiente, siguiendo las directrices del PRTR, enfocados en reducir el impacto ambiental.
No te pierdas esta oportunidad única para disfrutar del sabor rural madrileño en un entorno natural privilegiado.