Solán de Cabras y la Universidad CEU San Pablo han creado la Cátedra Solán de Cabras Hidratación y Salud, vinculada a la Facultad de Medicina, para impulsar la investigación científica sobre hidratación. La iniciativa busca establecer un espacio académico dedicado a estudiar su relación con la salud y el bienestar y ampliar el conocimiento en este campo.
La cátedra estará dirigida por José Antonio Arias Navalón, doctor en Medicina y profesor titular de la Universidad CEU San Pablo, y tendrá una duración inicial de tres años. El programa contempla proyectos de investigación, publicaciones científicas y actividades de divulgación y formación sobre el impacto de la hidratación en la salud.
Investigación y divulgación sobre hidratación
El acuerdo fue firmado por Rosa Visiedo, rectora de la universidad; Carmen García de Elías, gerente de la institución, y Jesús Núñez Sánchez, General Manager Water Drinks de Solán de Cabras.
Entre las líneas de trabajo figura el proyecto HYDOMS, dirigido por el doctor Francisco García-Muro San José y centrado en la hidratación intracelular y el dolor muscular de aparición tardía. El proyecto abordará la relación entre hidratación y procesos fisiológicos.
Solán de Cabras presenta la colaboración como parte de su compromiso con la salud y el bienestar y de su apuesta por destacar, mediante la investigación científica y el rigor académico, la importancia de la hidratación de máxima calidad y su papel en la salud.
El manantial de Beteta
Según la información de la compañía, Solán de Cabras nace en el manantial de Beteta, donde el agua se filtra durante más de 3.600 años y adquiere de forma natural su composición mineral. La empresa señala que el agua, protegida en un entorno subterráneo intacto, conserva las propiedades, el sabor y la esencia asociados a su botella azul.
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