La XVII edición de la Ruta de la Tapa por la Ciudad Torrejón se desTapa registró 78.000 consumiciones en sus cuatro días de celebración, en los 40 establecimientos participantes. La iniciativa, que reúne a locales de la ciudad, se ha consolidado como una acción de promoción hostelera desde su primera edición. La organización atribuye el resultado a la calidad de las propuestas culinarias y a la participación de los vecinos.
Los precios fueron de 3 euros por tapa y cerveza, 3,50 euros por tapa y vino o refresco, y 2 euros por la tapa sola. Como novedad, los clientes votaron por internet escaneando un código QR incluido en los tickets. Quienes votaron al menos a cinco establecimientos participaron en un sorteo.
Precios, votación y reconocimientos
El objetivo de la ruta es promocionar la gastronomía de Torrejón y atraer cada año a clientes interesados en las propuestas de la hostelería local. El patrocinador fue Estrella Galicia.
La organización destacó la dedicación de los bares y restaurantes participantes, que ofrecieron creaciones culinarias originales. La ruta incluye el Premio al establecimiento ganador y el Premio al jurado popular; los ganadores se conocerán en los próximos meses.
Consulta las tapas participantes.
La noticia en cifras
| Cifra | Dato |
|---|
| 78.000 | Consumiciones servidas durante la ruta. |
| 40 | Establecimientos participantes. |
| 4 días | Duración de la ruta. |
| 3 € | Precio de tapa y cerveza. |
| 3,50 € | Precio de tapa y vino o refresco. |
| 2 € | Precio de la tapa sola. |
| 5 establecimientos | Mínimo que debía votar cada consumidor para entrar en el sorteo. |