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La restauración en Madrid, un sector en auge
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La restauración en Madrid, un sector en auge

sábado 27 de abril de 2019, 00:46h

En los últimos años, las cifras del paro han sufrido delicadas alteraciones que han hecho temblar a los bolsillos y esperanzas de muchos españoles. A la falta de trabajo, se le ha sumado la precarización del mismo, lo cual no ha resultado para muchos demasiado alentador. Sin embargo, el paro no afecta a todas las zonas del territorio por igual y residir en ciudades grandes, como es el caso de la capital, aumenta proporcionalmente la posibilidad de encontrar en nuestro portal de empleo de referencia un buen puesto de trabajo.

¿Por qué? Por una parte, en términos absolutos, la cantidad de empleo que se genera en zonas metropolitanas en mucho mayor que en las zonas de menor densidad de población. Por otra parte, se da la casualidad de que ciudades como Madrid albergan un potente tejido industrial y de innovación. Por eso apostar por aplicar a las ofertas de Empleos en Madrid puede llegar a resultar una decisión muy eficaz.

El turismo: fuente de ingresos en España y creador de empleo

Aunque a la hora de buscar trabajo hay elementos como las experiencias profesionales o la formación influyen, hay sectores como la hostelería que crean puestos de empleo en mayor cantidad que otros campos. Esto se debe en gran medida a aspectos exógenos como es el turismo, una fuente de ingresos incontestable tanto en la economía nacional como a nivel local. De hecho, Madrid recibe anualmente varios millones de visitantes. Sin ir más lejos, durante el año pasado, la ciudad acogió a un total de 10 millones 200 personas. Y otro dato interesante, es que, de ellas, más de la mitad, un 53%, eran extranjeras; concretamente entre los países principales se encontraron de Estados Unidos, Italia, Francia, Reino Unido o Alemania, entre otros. Se trata de países que, en su mayoría, admiran enormemente la gastronomía española: bien porque sus territorios no suelen ser un aspecto al que se le dedica demasiado tiempo en general, bien porque sí son ricos gastronómicamente y por eso se sienten atraídos por otros países similares en ese sentido.

En cualquiera de los casos, la importancia del turismo en nuestro país, así como del sector de la restauración se vuelven dos potencias de gran peso que van de la mano.

¿Qué ámbito laboral ofrece más posibilidades?

Por todo ello, apostar por introducirse en el mercado laboral a través de la hostelería puede ser, así, una apuesta a medio plazo: tanto si queremos adquirir experiencia como si queremos profesionalizarnos en el sector. Así mismo, nuestro país cuenta con formaciones en este campo, convocadas tanto de organismos privados (como escuelas, estudios superiores de pago, etc.), como por organismos públicos (ayuntamientos, fundaciones, tejido asociativo, etc.). Por lo tanto, es posible formarse al mismo tiempo que contamos con nichos de mercado adaptados a dichas formaciones.

Por otra parte, se trata de un campo que ofrece muchas posibilidades en relación al emprendimiento. Por ello, si contamos con una buena idea de negocio, innovadora y factible, la restauración se convierte en un terreno muy favorable a la creación de start-ups y nuevas empresas.

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