16/06/2026@09:11:26
El queso Añejo 24 Meses de Quesos Villarejo ha sido galardonado como el Mejor Queso de Oveja Internacional en el Concorso Internazionale Premio Roma 2026, destacando la calidad de este producto artesanal elaborado en Cuenca. Este reconocimiento resalta la tradición quesera de Villarejo de Fuentes y la excelencia del proceso de maduración que le confiere un sabor intenso y una textura firme. Además, Quesos Villarejo ha obtenido otros premios recientes, consolidando su reputación en el ámbito nacional e internacional. La empresa, fundada en 1987, se dedica a la producción artesanal de quesos, llevando el nombre de Castilla-La Mancha a mercados globales.