Jueves 02 de octubre de 2014
Con el otoño se abre la temporada más importante para la recolección de setas y la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento Becerril de la Sierra ofrece una completa jornada micológica que abarcará formación, recolección, clasificación de especies y métodos ecológicos de recolección.
Cada vez son más las personas interesadas en la recogida y consumo de setas y hongos, pero para hacerlo adecuadamente, sin riesgos para el medio ambiente y sin riesgos para la salud de quien las consume, es imprescindible tener unos conocimientos mínimos.
La jornada micológica que ofrece el Ayuntamiento de Becerril de la Sierra en colaboración con la Asociación de Amigos de la Casa de Campo (A.A.C.C.) propone una primera parte formativa donde se conocerán aspectos tan importantes como los métodos de recolección, las funciones de los hongos en la naturaleza, las principales confusiones que pueden llevar a intoxicaciones y la importancia que tiene este manjar en la alimentación. La clase la impartirá un experto micólogo quien después, en torno a las 12.30 de la mañana, acompañará a los participantes al pinar de la Barranca, el mejor escenario posible para conocer de cerca el mundo de las setas. El éxito de la recolección dependerá de la suerte, la vista de cada uno y las condiciones meteorológicas de días anteriores. Después del descanso para comer en el área recreativa de La Barranca, la jornada continuará con la identificación de los ejemplares recolectados y con una mesa redonda para despedir el día.
Día:13 de noviembre
Lugar: Centro Cultural de Becerril de la Sierra. Calle Real, 4
Horario: de 10.30 a 14:30 y de 16.30 a 18.00
Precio: 20 euros por persona (comida no incluida)
Información e inscripciones: 677 28 66 58
Noticias relacionadas