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Alimentos

El IMIDRA renueva su reglamento para potenciar la investigación agroalimentaria en la región

12/07/2026@10:01:58

La Comunidad de Madrid actualiza el reglamento del IMIDRA para fortalecer su papel en investigación agroalimentaria, modernizando su estructura y funciones, e incorporando la formación como clave en la innovación.

Más de 245 familias reciben apoyo para necesidades básicas en Galapagar

Más de 245 vecinos de Galapagar reciben asistencia material básica, cofinanciada por el Fondo Social Europeo, para cubrir necesidades esenciales como alimentos e higiene. El programa busca ampliar su alcance.

Brunete celebra su Feria del Vino con catas y maridajes el 23 y 24 de mayo

Brunete celebra su Feria del Vino el 23 y 24 de mayo, ofreciendo catas, maridajes y actividades para los amantes de la enocultura. Un evento ideal para disfrutar y aprender sobre vinos.

Andrés Torres organiza entrega de alimentos para 450 familias en el sur del Líbano

Andrés Torres, chef del restaurante Casa Nova y presidente de Global Humanitaria, lidera una urgente distribución de alimentos en el sur del Líbano para 450 familias afectadas por la escalada de violencia y la crisis alimentaria. La intervención se lleva a cabo en localidades como Addousiye, Kfarwa y Hajjeh, donde muchas familias enfrentan dificultades extremas para acceder a productos básicos debido al aumento de precios y la inestabilidad. Esta acción es crucial para mitigar el impacto de la crisis alimentaria global, que podría dejar a 45 millones de personas en riesgo de hambre extrema. Global Humanitaria continúa su compromiso con la ayuda humanitaria en situaciones críticas.

LutrAI: nueva app española que registra la alimentación por voz

lutrAI es una innovadora app española que permite registrar la alimentación mediante dictado de voz, integrando planes nutricionales de dietistas y facilitando el seguimiento diario sin necesidad de pesar alimentos.

Vuelve La Despensa de Madrid a Arganda con productos locales y frescos

Arganda del Rey acogerá el 28 de junio una nueva edición de La Despensa de Madrid, un mercado que promueve alimentos locales con la participación de productores y empresas agroalimentarias de la región.

Récord de participación en la carrera nocturna "Ilumina" con más de 1.500 corredores y donación solidaria para el Banco de Alimentos

La carrera nocturna "Ilumina" en Móstoles reunió a más de 1.500 corredores y recaudó más de 50 kilos de alimentos para el Banco de Alimentos, destacando su carácter solidario.

Pantalla gigante en la Plaza de Toros para la final del Mundial 2026

Moralzarzal celebra la gran final del Mundial 2026 con una pantalla gigante en la Plaza de Toros. La cita es el 19 de julio, con entrada libre y animación musical.

Fuenlabrada recibe reconocimiento por innovación tecnológica en atención social

El Ayuntamiento de Fuenlabrada recibe el Premio Haz+ del Principado de Asturias por su innovación tecnológica en servicios sociales, mejorando la atención a personas mediante datos y herramientas avanzadas.

UGT y Foro de Acción Rural abogan por la unión entre naturaleza y desarrollo rural

UGT y el Foro de Acción Rural destacan la necesidad de integrar la protección ambiental y el desarrollo rural, abogando por políticas sostenibles que beneficien a comunidades rurales y promuevan la cohesión social.

Más de 900.000 euros en ayudas para modernizar el sector pesquero en la región

La Comunidad de Madrid destinó más de 900.000 euros en 2022 para apoyar el sector pesquero, promoviendo la modernización y sostenibilidad a través de ayudas e inversiones en I+D+i.

La Sirena inaugura su primera tienda en Monzón, Aragón

La Sirena ha inaugurado su primera tienda en Monzón, Aragón, marcando un importante paso en su expansión nacional. Este nuevo establecimiento, ubicado en Plaza María Moliner, 1, cuenta con una sala de venta de 195 m2 y ofrece más de 750 productos congelados, incluyendo pescado, marisco, carnes, verduras y platos preparados. La apertura representa la entrada de la cadena en una nueva comunidad autónoma y busca consolidar su presencia en el mercado aragonés. La Sirena se posiciona como líder en alimentación congelada en España, con más de 270 tiendas y un compromiso con la calidad y la innovación. La tienda ya está abierta al público y ofrecerá promociones especiales durante sus primeros días.

Concentración silenciosa en apoyo a las víctimas de los terremotos en Venezuela

Coslada se solidariza con las víctimas de los terremotos en Venezuela mediante una concentración silenciosa, expresando su apoyo al pueblo venezolano tras la devastadora catástrofe humanitaria.

Pionero en España: el Hospital Príncipe de Asturias implanta una prótesis innovadora para recuperar la voz y la deglución

El Hospital público Príncipe de Asturias ha implantado en España una prótesis innovadora que permite a pacientes recuperar la voz y la deglución, mejorando su calidad de vida sin necesidad de cirugía adicional.

El Mundial aumenta la demanda de burek en Madrid entre aficionados balcánicos y turcos

El Mundial de fútbol impulsa el consumo de burek en Madrid, especialmente entre aficionados balcánicos y turcos. Burekísimo, la primera burekería especializada de la ciudad, prevé un aumento del 25% en sus pedidos durante la competición. La empresa lanza una Party Box para compartir esta especialidad gastronómica de origen otomano, que es popular en los Balcanes y Turquía. Con el auge de las plataformas de entrega como Glovo y Uber Eats, Burekísimo busca dar a conocer el burek entre el público español, ofreciendo una alternativa a las comidas típicas de los partidos. Esta propuesta se alinea con la tradición de disfrutar comida en grupo durante eventos deportivos, convirtiendo al burek en una opción destacada para los aficionados.

Espacio Abierto presenta 'Jolgorio', una celebración artística veraniega

Espacio Abierto inicia su temporada estival con "Jolgorio", una celebración artística que incluye actividades creativas y un banquete comunitario, promoviendo la interacción familiar y cultural. Las entradas están disponibles.

Regulación de menús saludables en escuelas infantiles de 0 a 3 años

El Ministerio de Consumo ampliará la regulación de menús saludables en escuelas infantiles, asegurando el consumo diario de frutas, verduras y limitando frituras y precocinados para niños de 0 a 3 años.

Feijóo promete regeneración y dirección para España en O Pino

Alberto Núñez Feijóo, presidente del PP, se compromete a la regeneración política en España, abogando por la igualdad y la mejora de servicios públicos ante la crisis actual.

Calle Peironcely en Madrid declarada Lugar de Memoria Democrática

El número 10 de la calle Peironcely y su entorno en Madrid han sido declarados Lugar de Memoria Democrática, reconociendo la labor de Robert Capa y las víctimas de los bombardeos durante la Guerra Civil.

Subvención de 38.000 euros al Comedor Solidario para asegurar su continuidad en Torrejón de Ardoz

El alcalde de Torrejón de Ardoz, Alejandro Navarro Prieto, otorga una subvención de 38.000 euros al Comedor Solidario, sumando un total de 155.000 euros para evitar su cierre y continuar apoyando a quienes más lo necesitan.

Chamartín ofrecerá talleres informáticos para mayores este verano

La Junta de Chamartín ofrecerá talleres informáticos en sus centros de mayores este verano, comenzando el 16 de junio. Los centros permanecerán abiertos en agosto con 400 plazas disponibles y medidas contra el calor.

Taller de nutrición y fuerza para perder grasa el 7 de junio

El Ayuntamiento de Hoyo de Manzanares organiza un taller sobre nutrición y entrenamiento de fuerza el 7 de junio, dirigido a quienes buscan mejorar su salud y aprender sobre la pérdida de grasa.

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Mercado de productos madrileños este domingo en Pozuelo

Este domingo, Pozuelo acogerá el mercado itinerante 'La Despensa de Madrid', donde productores locales ofrecerán una variedad de productos agroalimentarios, desde aceitunas hasta vino, en más de 20 puestos.

Moralzarzal lanza 70 huertos urbanos para fomentar la agricultura local y la convivencia vecinal

Moralzarzal ha inaugurado 70 nuevos huertos urbanos en la calle Vía del Berrocal, ofreciendo a los vecinos la oportunidad de cultivar sus propios alimentos. Este proyecto, presentado por el concejal de Medio Ambiente, Cándido Carrillo, busca promover el consumo local y fortalecer la comunidad. Los huertos estarán disponibles hasta marzo de 2029 y contarán con horarios de acceso diario. El Ayuntamiento proporcionará formación y parte del plantón inicial para asegurar el éxito de los cultivos. Esta iniciativa fomenta la sostenibilidad y la conexión con la tierra. Para más información, visita el enlace.

Recogida de alimentos y productos de higiene para Venezuela en Villafontana

El Ayuntamiento de Móstoles organiza una recogida de alimentos no perecederos y productos de higiene para enviar a Venezuela, tras los recientes terremotos que devastaron el país. La donación será en el polideportivo Villafontana.

Carrera "Ilumina" se convierte en evento solidario con recogida de alimentos

La carrera "Ilumina Móstoles" se celebrará el 23 de mayo con un enfoque solidario, recogiendo alimentos no perecederos para la Fundación Banco de Alimentos de Madrid. Las inscripciones finalizan el 18 de mayo.

Solidaridad con Venezuela: Galapagar organiza iniciativas de apoyo y un minuto de silencio

Galapagar muestra su apoyo a Venezuela con un minuto de silencio y organiza iniciativas solidarias, incluyendo un Punto de Ayuda y un mercadillo, para recaudar fondos y alimentos.

Fundación Reina Sofía, reconocida como Amotinado Mayor 2026 en las fiestas del Motín

La Fundación Reina Sofía ha sido nombrada Amotinado Mayor 2026 de las Fiestas del Motín de Aranjuez, reconociendo su labor en solidaridad y apoyo a personas vulnerables durante casi cinco décadas. La Fundación Reina Sofía es reconocida como Amotinado Mayor 2026 en las Fiestas del Motín de Aranjuez por su compromiso con la solidaridad y la investigación en enfermedades neurodegenerativas, destacando su impacto social significativo.

Vegetales Línea Verde elige Nutanix para modernizar su infraestructura TI

Vegetales Línea Verde moderniza su infraestructura de TI con Nutanix, logrando una reducción del 15% en costos operativos y mejorando la eficiencia en el mantenimiento sin interrumpir la producción.

Campaña de control de plagas en Boadilla del Monte

El Ayuntamiento de Boadilla del Monte lleva a cabo una campaña de control de roedores e insectos, revisando el alcantarillado y aplicando tratamientos biocidas para prevenir plagas. Se aconsejan medidas preventivas en viviendas y espacios públicos.

Actividades educativas de verano en Torrejón benefician a miles de escolares

El alcalde de Torrejón, Alejandro Navarro, visitó las actividades educativas veraniegas que benefician a 4.871 escolares y el Comedor Escolar de Verano para 200 menores en situación vulnerable.

Rastrillo benéfico de Boadilla Solidaria en la Parroquia de los Santos Apóstoles del 12 al 14 de junio

Boadilla Solidaria organizará un rastrillo benéfico del 12 al 14 de junio en la Parroquia de los Santos Apóstoles, con recaudación destinada a Cáritas y el Banco de Alimentos.

Éxito en la V Carrera Solidaria del Centro de Educación Especial Guadarrama

Más de 700 alumnos participaron en la V Carrera Solidaria del Centro de Educación Especial Guadarrama en Coslada, promoviendo la integración y recogida de alimentos para familias necesitadas.

Marbacoa® Girls: Una nueva forma de disfrutar el salmón en verano

La primera edición de Marbacoa® Girls, impulsada por Seafood from Norway, ha revolucionado la barbacoa tradicional al centrarse en el salmón de Noruega. Este evento en Madrid reunió a ocho creadoras de contenido que exploraron formas contemporáneas y ligeras de disfrutar este pescado, destacando su versatilidad y facilidad de preparación. La chef Paloma Colás guió la jornada, mostrando que el salmón a la brasa es jugoso y sabroso, ideal para compartir en reuniones sociales. Marbacoa® Girls promueve una cocina práctica y creativa, convirtiendo al salmón noruego en el protagonista de momentos gastronómicos únicos.

Éxito en las Jornadas Gastronómicas de Belmonte que promueven productos locales y turismo

Las Jornadas Gastronómicas de Belmonte 2026, celebradas el 20 y 21 de junio en el Parque Municipal, han sido un éxito en la promoción del producto de proximidad y la dinamización turística del municipio. Organizadas por el Ayuntamiento de Belmonte como parte del Plan de Sostenibilidad Turística 'Belmonte, Paraíso Medieval', estas jornadas reunieron a productores locales y visitantes en un ambiente festivo con actividades como talleres, un mercado de productos regionales y el Concurso Nacional de Cortadores de Jamón. La iniciativa destaca la importancia de fortalecer la economía local y dar visibilidad a los productos agroalimentarios de Castilla-La Mancha, contribuyendo así al desarrollo turístico sostenible del área.

Nueva zona de ocio para niños y jóvenes en el Centro Cultural Isabel de Farnesio

El Centro Cultural Isabel de Farnesio en Aranjuez ofrecerá desde el 29 de junio una nueva zona de ocio gratuita para niños y jóvenes, con actividades recreativas en un ambiente climatizado.

La Sirena contratará más de 100 empleados este verano en Cataluña y Madrid

La Sirena, la cadena líder en alimentación congelada en España, generará más de 100 empleos este verano para reforzar sus tiendas y centros logísticos en Cataluña y Madrid. Esta iniciativa responde al aumento de actividad estival y busca mejorar la experiencia de compra y la disponibilidad de productos. La empresa, que cuenta con una plantilla media de 1.200 personas, se compromete a crear oportunidades laborales, especialmente para jóvenes que buscan compaginar estudios y trabajo. La campaña de verano no solo ofrece empleo temporal, sino que también puede ser una puerta de entrada a trayectorias profesionales dentro de la compañía. Con esta estrategia, La Sirena reafirma su compromiso con el empleo y la calidad del servicio durante uno de los periodos más demandados del año.

La Tienda del Rollo lanza bolsas recicladas: económicas y ecológicas

La Tienda del Rollo refuerza su compromiso con la sostenibilidad al lanzar una nueva línea de bolsas de plástico reciclado, que son ecológicas, resistentes y económicas. Estas bolsas, fabricadas con un 70-80% de plástico reciclado, están diseñadas para satisfacer las necesidades del comercio actual, desde fruterías hasta negocios de comida preparada. Su formato de venta al peso las convierte en una opción competitiva para los profesionales. Además, cumplen con la normativa española sobre reducción del consumo de bolsas de plástico. La empresa busca ofrecer soluciones prácticas y sostenibles sin comprometer el precio, promoviendo así un modelo de consumo más responsable.

Feria de la Huerta y el Vino en Villa del Prado: Madrid promueve sus productos locales y vinos con Denominación de Origen

La Comunidad de Madrid participa en la XVI Feria de la Huerta y el Vino en Villa del Prado, promoviendo productos locales y la Denominación de Origen Vinos de Madrid. Este evento destaca por su oferta gastronómica y enoturística.

El consumo de lácteos beneficia la salud metabólica, muscular y ósea, según un nuevo estudio

Un nuevo estudio, el "Libro Blanco de los Lácteos", coordinado por la Fundación Española de la Nutrición (FEN), demuestra que el consumo de lácteos mejora la salud metabólica, muscular y ósea. La publicación, que incluye 35 capítulos y más de 50 autores, presenta evidencia científica que respalda los beneficios del consumo de lácteos en una dieta equilibrada. Los hallazgos sugieren que su ingesta está asociada con una menor incidencia de diabetes tipo 2, obesidad en jóvenes y un riesgo reducido de síndrome metabólico y enfermedades cardiovasculares en adultos mayores. Además, se destaca su papel en el aumento de masa muscular y la mejora de la densidad ósea. Se recomienda consumir al menos tres lácteos al día para alcanzar los niveles adecuados de nutrientes como el calcio. Esta guía nutricional busca combatir mitos sobre los lácteos y promover hábitos alimenticios saludables.

Agenda cultural y deportiva de Galapagar del 8 al 14 de junio

Galapagar presenta una agenda del 8 al 14 de junio con actividades culturales, deportivas y juveniles, incluyendo exposiciones, talleres y las fiestas de San Antonio de Padua.

Supermercado sancionado por etiquetado engañoso de pan especial

El Ministerio de Consumo impone una multa de 30.000 euros a un distribuidor por etiquetado engañoso de pan especial, reafirmando la responsabilidad de las marcas blancas en la información del producto.

Colaboración ciudadana para controlar plagas urbanas ante el calor

El Ayuntamiento ha emitido un Bando Municipal para prevenir y controlar plagas urbanas, destacando la importancia de la colaboración ciudadana y ofreciendo recomendaciones para mantener la ciudad limpia.