El presidente de la Asociación de Hosteleros del Este de Madrid - ASOCHE- y vicepresidente de UNICEM, José Antonio Fernández; la
concejala de Comercio, Industria y Mujer de Torrejón de Ardoz, Carolina Barriopedro; el vicepresidente de ASOCHE, David Quirós; y el secretario general de UNICEM, Carlos Amor; han presentado, este mediodía, el I Concurso de Pintxos de Torrejón de Ardoz “Pintxa en Torrejon”, en el restaurante L´Arquería.
ASOCHE organizará este Concurso, que se celebrará entre los días 11 y 28 de febrero. “Este Concurso es otro de los eventos gastronómicos que apoyamos desde el Ayuntamiento, totalmente innovador y que hace junto con los demás, como el Concurso de Tiradores de Cerveza, que seamos uno de los municipios referentes a nivel gastronómico en la Comunidad de Madrid”, manifestó Carolina Barriopedro.
Todos los locales participantes elaborarán uno o varios pintxos, que ofrecerán a sus clientes al precio de 2 euros. El jurado estará compuesto por cocineros, periodistas y profesionales del mundo de la gastronomía, que deberán resolver cual es el mejor pintxo, siendo el establecimiento ganador premiado con el “Pintxo de Oro”, patrocinado por la joyería Briones y Serigrafía Almarza.
“Con este Concurso seguimos innovando en la gastronomía de nuestra localidad. Además de calificar los mejores pintxos de Torrejón, hemos ampliado el periodo del Concurso, ya que durará 18 días y el horario de la degustación que será el de la apertura del establecimiento”, dijo David Quirós, quien puntualizó que “es otra manera más de potenciar nuestro buen hacer gastronómico”.
Relación de participantes: Aruba Plaza, Bar Cafetería Córdoba, Cafetería Azán, Cafetería Mayri, Camino Real, Restaurante Plaza Mayor, Restaurante Caserío Rosha´s, El Caserón de Torrejón, El Coto, Hotel Asset, Restaurante ChaparralHotel Torrehogar, Café de Ébano, Cafetería Gaudí, L´Arquería, La Barrica, Restaurante Quirós, Restaurante La Zarzuela, Ristorante La Traviata, La Casa Grande, Restaurante Don José y Vinoteca Tastevín.
Toda la información la podrán seguir en
WWW.DESTINOTORREJON.ES
