Se abre el plazo de inscripciones para las jornadas gastronómicas de conciliación en Robledo de Chavela
Los hombres aprenden a cocinar estas Navidades
jueves 02 de octubre de 2014, 12:47h
El ayuntamiento de Robledo de Chavela a través de la concejalía de Desarrollo Local abre el plazo de inscripciones para la quinta edición de las Jornadas Gastronómicas de Conciliación.
Se trata de una jornada informativa en la cocina para que los hombres aprendan a manejarse en los fogones estas Navidades. “Proponemos que se aprenda a calcular los costes de la compra y que este año sean los hombres los que desempeñen la labor de cocinero en fechas tan señaladas. Seguro que, como todos los años, se apuntan muchos hombres” destacó el concejal de Desarrollo Local en el ayuntamiento, Fernando Casado. Estas jornadas se engloban dentro del programa “Por Igual” de conciliación de la vida laboral y familiar.
El menú a elaborar estará compuesto por unos entrantes navideños de pan de jamón, ceviche de pescado y mirapuá de gambas al aji-moji. Un primer plato con bísquets de langostinos, un segundo plato con solomillo de jabalí welligtone y un elaborado strudell de plátano de postre.
El “Concilia en Noche Vieja”, como así se llaman las jornadas, se celebrará el próximo 29 de diciembre, a las 19h, en los fogones del Hotel Traspalacio. Las plazas son limitadas, se asignarán por sorteo y gratuitas. Las personas interesadas podrán apuntarse en el ayuntamiento.
