Investigadores, empresas y especialistas internacionales se reunieron el 16 de octubre en la Facultad de Ciencias de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) para analizar los avances en la valorización de residuos agroalimentarios. Los grupos de la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) tuvieron una participación destacada.
El decano de la Facultad de Ciencias de la UAM, Manuel Chicharro, y el catedrático de la URJC Juan Antonio Melero, coordinador de la red, inauguraron el II Workshop de la red BIVALIA-CM, titulado «Circular Economy in Food Industry Waste Management». La red integra ocho grupos de investigación de la URJC, la UAM, el CIEMAT, el ICP-CSIC e IMDEA Energía. Su objetivo es desarrollar biorrefinerías integradas que conviertan residuos agroalimentarios de la región en bioproductos y bioenergía.
Investigación y comunicación en la red BIVALIA-CM
El Grupo de Ingeniería Química y Ambiental de la URJC presentó sus trabajos con bacterias fototróficas púrpura para valorizar residuos agroalimentarios. Estos microorganismos permiten depurar residuos, como el purín porcino, y obtener a la vez productos de alto valor. El grupo también trabaja con investigadores del Instituto de Investigación en Cambio Global (IPTS) en el desarrollo de cepas modificadas genéticamente para aumentar ese rendimiento.
El grupo Ciberimaginario, de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, abordó la dimensión social y comunicativa de la red. Presentó la estrategia de comunicación de BIVALIA como un modelo replicable para proyectos de economía circular, basado en la ciencia abierta y la investigación responsable, y analizó la influencia de los medios en la aceptación social de las biorrefinerías.
Contribuciones disponibles en acceso abierto
Las 35 contribuciones del workshop pueden consultarse en acceso abierto.
La iniciativa BIVALIA-CM está financiada por la convocatoria de Redes de Tecnología de la Comunidad de Madrid y se desarrollará hasta 2028.
La noticia en cifras
| Cifra | Dato |
|---|
| 16 de octubre | Fecha de celebración del workshop. |
| 8 grupos | Grupos de investigación que reúne BIVALIA-CM. |
| 35 contribuciones | Contribuciones del workshop disponibles en acceso abierto. |
| 2028 | Año hasta el que se desarrollará la iniciativa BIVALIA-CM. |
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